WILD
GAST

HOF

Ob Altbewährtes und Beliebtes aus Urgroßmutters Kochbuch, vegetarische Köstlichkeiten, für den kleinen, großen oder süßen Hunger - viel Liebe und Handarbeit steckt in all unseren Speisen. Was wir können, produzieren wir selber und was nicht, wird regional erworben. Saisonale Schwerpunkte ergänzen regelmäßig unsere Speisekarte und je nach Jahreszeit geht es bei uns ganz schön bunt am Teller zu - denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Und auch der Trinkgenuss kommt nicht zu kurz - frisch gezapftes steirisches Bier, hausgemachte Säfte und österreichische Weine laden zum Verweilen in Garten und Stube ein.

ÖFFNUNGSZEITEN

Wir haben von Freitag bis Sonntag sowie zu Feiertagen für Sie geöffnet!

Warme Küche von 11:00-14:00 und 18:00-19:30

Wir bitten um telefonische Vorbestellung.

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DERZEIT SERVIEREN

WIR IM 
WILDGASTHOF

Zur Herbstzeit servieren wir verschiedene Wildgerichte wie etwa Wilde Cevapcici, zartes Damwildpfandel in Wurzelrahmsauce, Damwildschnitzel in Kürbiskern- Ei Parnade oder Wilde Spaghetti.

Neben unseren Wildgerichten gibts  bodenständige Hausmannskost vom südoststeirischen Freilandschwein wie z.B. knusprigen Schweinsbraten, hausgemachte Blunze, steirisches Wurzelfleisch etc.

Bei den Nachspeisen verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Rouladen, Obstkuchen je nach Saison, Apfelstrudel,

Schilchertorte, Topfenzupfkuchen... und vieles Köstliches mehr.

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KONTAKT

Sie möchten einen Tisch reservieren oder einen besonderen Anlass bei uns feiern? Wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen - rufen Sie uns an, schreiben Sie uns ein Mail! 

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Familie Stromminger

Fallenstein 5, 8632 Gußwerk
T: +43 3882 2661

M: kontakt@fallensteinergut.at